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    WIENER KALBSTAFELSPITZ mit Cremespinat, Wurzelgemüse, Kartoffeln und Schnittlauchsauce

    WIENER KALBSTAFELSPITZ mit Cremespinat, Wurzelgemüse, Kartoffeln und Schnittlauchsauce
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    Karottentatar | veganer Frischkäsemousse | eingelegten Radieschen und gerösteten Kürbiskernen
    on shorter flights only
    Carrot tartare | vegan ...
    Im Ticketpreis enthalten
    Glasierter Königsfisch nach asiatischer Art mit Yuzu-Velouté | Sepia-Nudeln | gebratenem Baby-Lauch und Zuckerschoten
    Asian-style glazed ...
    Im Ticketpreis enthalten
    Hackbraten mit Morchelrahmsauce | Bärlauch-Kartoffelstock | glasierte Karotten und grillierte Spargeln
    on longer flights only
    Meatloaf with morel cream ...
    Im Ticketpreis enthalten
    GLASIERTE TRÜFFEL-RAVIOLI | Trüffelrahmsauce | gebratene Waldpilze | grüner Spargel | Kräuterbrösel
    GLAZED TRUFFLE RAVIOLI | ...
    Im Ticketpreis enthalten
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