FRIED COD | Potato and Artichoke Ragout | braised Cherry Tomato

GEBRATENER KABELJAU | Kartoffel-Artischockenragout | geschmorte Kirschtomaten

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FILET VOM SCHWEIN mit Karfiolgratin, Ratatouille und Paprikasauce

FILET OF PORK with ...

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GEBACKENER KABELJAU UND CREVETTE mit Erbsenpüree und Flusskrebssauce

BAKED COD AND SHRIMP with ...

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CHEESE RAVIOLI with ...

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Apéro Plättli | Platte mit luftgetrockneten Fleisch- und Käsespezialitäten aus der Schweiz

Apéro Plättli | platter ...

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CREMIGE SALBEI-POLENTA | Käsesauce | sautierter Blattspinat | Tomate

CREAMY SAGE POLENTA | ...

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MEDITERRANER FISCHTOPF | Wolfsbarsch | Kabeljau | Orecchiette Pasta

MEDITERRANEAN FISH STEW | ...

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GEBRATENES KABELJAUFILET | Dillsauce | gebratener Lauch | Erbsenrisotto

ROASTED COD FILET | Dill ...

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GRILLED SEABASS FILET ...

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GEMÜSEQUICHE | Ziegenkäse | Tomatenmarmelade | Blattspinat | gebratener Kürbis

VEGETABLE QUICHE | Goat ...

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GEMÜSEQUICHE | Ziegenkäse | Tomatenmarmelade | Blattspinat | gebratener Kürbis

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Capuns – vegetarische Schweizer Mangoldwickel mit Béchamelsauce | Bergkäse

Capuns – vegetarian Swiss ...

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Capuns – vegetarische Schweizer Mangoldwickel mit Béchamelsauce | Bergkäse

Capuns – vegetarian Swiss ...

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GEFÜLLTE HÄHNCHENKEULE | Thymiansauce | gegrillter grüner Spargel | Linsenragout

STUFFED CHICKEN LEG | ...

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Rindsfilet mit Za'atar und Datteljus | Kartoffelpüree mit Harissa | Karotten und Romanesco

Beef tenderloin with ...

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Rindsfilet mit Za'atar und Datteljus | Kartoffelpüree mit Harissa | Karotten und Romanesco

Beef tenderloin with ...

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Salat aus weissen Spargeln mit Erdbeeren | Heidelbeeren | gerösteten Mandeln und Wildkräutern

White asparagus salad ...

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Vegetarisches Geschnetzeltes Züricher Art mit gebratenen Champignons und Kartoffel-Rösti-Spänen

Vegetarian Züricher ...

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Sautierte Pouletbrust mit Jus | Kartoffelpüree | Knackerbsen und Spinat (glutenfrei)

Sautéed chicken breast ...

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Caesar Salad | sautierte Pouletbrust | Cherrytomaten | Parmesanspänen und Croûtons

Caesar salad | sautéed ...

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FUSILI PASTA with mixed ...

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