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Austrian Melangerie

    Kurzgebratenes Rindsfilet mit Dattel-Demi-Glace, Favabohnen-Püree und gebratene Heirloom-Babykarotten

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    Kürzlich Angesehen
    Glasierter Königsfisch nach asiatischer Art mit Yuzu-Velouté | Sepia-Nudeln | gebratenem Baby-Lauch und Zuckerschoten
    Glasierter Königsfisch ...
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    Sautierte Pouletbrust | Randenhummus und Fetacrème | Randensalat mit Preiselbeeren | Meerrettich und Pistazien
    auf kürzeren Flügen
    Sautierte Pouletbrust | ...
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    ÖSTERREICHISCHES BUTTERSCHNITZEL | Kalbshacksteak | Steinpilzrahmsauce | glasierte Karotten | Knöpfle
    ÖSTERREICHISCHES ...
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    GLASIERTE TRÜFFEL-RAVIOLI | Trüffelrahmsauce | gebratene Waldpilze | grüner Spargel | Kräuterbrösel
    GLASIERTE TRÜFFEL-RAVIOLI ...
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    Gebratene Pouletbrust mit ...
    Im Ticketpreis enthalten
    Kalbssteak mit Kräuterbutterjus | Erbsen-Kartoffelpüree | Austernpilze | Spargel und grüne Bohnen
    Kalbssteak mit ...
    Im Ticketpreis enthalten
    Ziegenfleischbällchen und Velouté | Flusskrebse und Muschelsauce | Ribelmais-Polenta | Morcheln | Favabohnen und Babykarotten
    Ziegenfleischbällchen und ...
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    Badisches Schäufele mit Kartoffelpüree, Meerrettich, Karotte und Grünkohl
    Badisches Schäufele mit ...
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    Farro-Risotto mit ...
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    Teigtaschen mit Trüffelfüllung auf würzigem Spinatbett und leichter Riesling-Rahmsauce
    Teigtaschen mit ...
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