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    Grillierter Lachs mit würziger Orangen-Miso-Sauce, Jasminreis, Federkohl und Weisskohl

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    auf kürzeren Flügen
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    GEFÜLLTE HÄHNCHENKEULE | Thymiansauce | gegrillter grüner Spargel | Linsenragout
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    Capuns – vegetarische Schweizer Mangoldwickel mit Béchamelsauce | Bergkäse
    PRE-SELECT EXCLUSIVE
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    Caesar Salad | sautierte Pouletbrust | Cherrytomaten | Parmesanspänen und Croûtons
    auf kürzeren Flügen
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    Im Ticketpreis enthalten
    Salat aus weissen Spargeln mit Erdbeeren | Heidelbeeren | gerösteten Mandeln und Wildkräutern
    auf kürzeren Flügen
    Salat aus weissen ...
    Im Ticketpreis enthalten
    Geschmorte Rinderschulter und Jus mit Morcheln | Ribelmais-Polenta | Safran und Orangen-Endivie
    Geschmorte Rinderschulter ...
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