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    Capuns – vegetarian Swiss chard-wrapped dumplings with béchamel sauce | mountain cheese

    PRE-SELECT EXCLUSIVE
    Capuns : roulades de feuilles de blettes végétariennes suisses à la sauce béchamel | au fromage de montagne
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    Capuns – vegetarian Swiss chard-wrapped dumplings with béchamel sauce, mountain cheese and fried onions

    Allergenes:

    • celery
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    • milk
    • egg

    This meal is exclusively available upon Pre-select

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    Inclus dans le prix du billet
    Epaule de bœuf braisée et jus de morilles | polenta Ribelmais | endive safranée à l'orange
    Braised beef shoulder and ...
    Inclus dans le prix du billet
    Plättli pour l’apéritif | planche de viandes séchées et de fromages suisses
    on shorter flights only
    Apéro Plättli | platter ...
    Inclus dans le prix du billet
    Salade d’asperges blanches aux fraises | myrtilles | amandes grillées et herbes sauvages
    on shorter flights only
    White asparagus salad ...
    Inclus dans le prix du billet
    Salade César | suprême de poulet sauté | tomates cerises | copeaux de parmesan et croûtons
    on shorter flights only
    Caesar salad | sautéed ...
    Inclus dans le prix du billet
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